Julie 啾莉 ❤ love2you

蛋糕甜點一直都是女孩們最喜歡吃

老實說我也不意外，飯後甜點總是能塞到另一個胃去

更別提每次出國到日本，總是會品嚐名店排隊的甜點

這次很高興能和大家分享的是這一款 蛋糕捲

將將！！

由來自日本東京的美女甜點主廚-柿沢安耶 

手工製作這與健康野菜融合的甜點料理

在日本中目黑 

開了第一家野菜甜品專賣店【Patisserie Potager】

為東京時尚甜品注入了健康新風潮

並與日本在地有機蔬菜農民合作

發揮出野菜的魅力

讓每一位客人都能品嚐到小確幸般的陽光滋味

外盒包裝也很像是日本的風格

簡約優雅

包裝也是送禮選擇的條件之一

當然成分也是我個人所關心

今天分享的是菠啾蕃茄乳酪蛋糕捲

當然就是將蕃茄作成甜點

【Potager】在法文代表著廚房花圃

強調的是食物的美味與健康

在台灣 菠啾花園

注重食安，為了讓消費者吃得更安心、安全

並支持台灣農家

甜點料理層層把關

享受美味也可以兼顧健康

光看網路上的介紹，我個人就直流口水了

從側邊打開包裝

菠啾蕃茄乳酪蛋糕捲 探出頭來

偏鬆軟的海綿蛋糕 上頭還有漂亮的糖衣包覆著

撕開上頭的透明袋

就可以切切切

且慢！！ 

貼心的菠啾花園 還準備了 

「如何吃得更美味」小教學

形象照片看起來真的很棒

依照菠啾的小撇步，我準來切出完美的蛋糕捲！！

Step1：準備小刀 浸泡在熱水中

Step2：將刀子擦乾 保留熱度即可

Step3：然後切片（我個人習慣寬度保持1cm左右）

wow!!!

切下來擺盤後，簡直就像外面販售的下午茶般

配上一杯熱茶或咖啡 再適合不過了

當然，若你覺得太搞工，費工夫，為什麼還要泡熱水

那麼你就會跟下圖一樣

這…也切得太醜了吧

沒有錯～只要每一個步驟沒有做到

下一片蛋糕捲就從天堂跌到泥巴坑了

要品嚐前先觀察這整條蛋糕的結構

搭配日本北海道的歐牧鮮奶油

配上微酸的番茄乳酪

（圖片來源：http://www.potager.com.tw/）

因為是蕃茄蛋糕

色澤帶點橘紅色 很健康漂亮的蛋糕體

鬆鬆軟軟，無死死的香精味

很天然！！咬下的那一口，自然風味依舊留在嘴中

綠色氣息～感覺就像身處國外

在小花園裡吃下這一口口的美味

不含添加物與防腐劑 新鮮不能久放！

我們家不到1天全吃光＠＠ 秒殺

創意的料理呈現  整體更加分

好喜歡這一條 自然原味又健康的蛋糕唷！

結合台灣食材精神、日本技術、法式料理

讓甜點也可以多層次變化

不失為送禮的最佳選擇

姊妹聚會就決定用這健康又美味的蛋糕

來滿足少女們的胃

希望大家會喜歡我的分享！！

以上

｜Potager Garden 菠啾花園 ｜

http://www.potager.com.tw/index.php

｜Potager Garden 菠啾花園 FaceBook｜

https://www.facebook.com/potagergardentw/

以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

 產品相關介紹說明，引用官方商品資訊

不等於宣稱具有功效或療效； 

產品使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。

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