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最近又要來送禮了

其實是要帶餅回娘家吃啦

疑…看這個包裝,不是大餅嗎?

平常也可以吃大餅唷

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這間餅店是擁有百年手藝的「福堂餅行」

而他們家最熱賣的除了古早味傳統肉餅之外,再來就是這一款鳳梨椰果大餅

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外包裝相當喜氣

一看我帶回家,爺爺整個很關注

因為他最愛吃的就是大餅了

苗栗伴手禮推薦

就是道地的福堂餅行

也算是苗栗很常見的伴手禮

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選擇鳳梨椰果是符合全家人的口味

因為像是弟弟妹妹就不愛吃肉餅 剛好這一款是全家人都可以吃的

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福堂餅行

「福堂餅行」源自「廣福香餅行」,創立於西元1899年,清光緒25年

經歷第三代傳承第四代,擁有百年好手藝

雖然是百年老店,但從商品的包裝上看起來卻很年輕活潑

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就連餅上面都印有椰果,清楚明瞭,不會買錯

如果我晚一點結婚,喜餅可能就挑福堂餅行

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老媽都要我特別留意一下有效期限

像這種大餅系列,保存期限不會太久

建議大家趁新鮮,早點享用

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很可愛的鳳梨椰果大餅

外皮有一點像是鳳梨酥的

充滿奶香味

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我把它切成像是pizza

一片一片拿取比較方便

在切的時候,就可以感受到內餡的紮實

而且一切開,那個鳳梨的香味馬上飄散開來

充滿水果香氣的一款傳統大餅

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從側面看,就可以看見紮實,實實在在的鳳梨果肉,是有顆粒的那種

充滿纖維,相當厚實

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光是取出一片

香味十足,除了上層綿密的餅皮,有濃濃的奶香味

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內餡的口感豐富

咬下一口,鳳梨椰果與餅皮完美融合

不甜膩,也不會乾柴

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吃下去其實是低糖也是主張低脂

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吃一口便感到驚豔,因為實在很特別

實實在在的內餡,不會有那種死甜感

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餅皮也厚實,就像是鳳梨酥盤,不易掉屑屑

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吃了幾口後發現這餡料還是一樣飽滿

的確是百年老店的傳承,好手藝令人感到滿意

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我家愛吃大餅的老媽也願意入鏡

拍下他品嚐這來自苗栗最佳伴手禮

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老媽說這個口感很特別

跟他以前吃過的大餅不太一樣

特別是這個外皮,充滿奶香味,

很健康很養生,口味是符合大眾都可以接受的

這款鳳梨椰果是奶素,連吃素的奶奶都可以接受唷

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老媽說這鳳梨的纖維清楚可見

光是他在吃的時候就可以咬得到

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雖然不是什麼佳節或節慶

常回娘家吃飯、搬貨

這次換我送上好吃的大餅給親愛的家人

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當然剩下的餅全被嗑光了

爺爺一個人吃了兩塊,老人家怕甜,這塊大餅剛好不甜不膩,好吞嚥很ok

若剛好要結婚的朋友

不妨可以考慮一下 福堂餅行的喜餅 傳統大餅

有古早味肉餅或是這一款鳳梨椰果大餅

 

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| 產品資訊 |

苗栗伴手禮推薦

福堂餅行:https://www.ft1899.com.tw/index.php

 

以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)

僅供參考 產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,

不等於宣稱具有功效或療效

產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

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