最近又要來送禮了
其實是要帶餅回娘家吃啦
疑…看這個包裝,不是大餅嗎?
平常也可以吃大餅唷
這間餅店是擁有百年手藝的「福堂餅行」
而他們家最熱賣的除了古早味傳統肉餅之外,再來就是這一款鳳梨椰果大餅
外包裝相當喜氣
一看我帶回家,爺爺整個很關注
因為他最愛吃的就是大餅了
苗栗伴手禮推薦
就是道地的福堂餅行
也算是苗栗很常見的伴手禮
選擇鳳梨椰果是符合全家人的口味
因為像是弟弟妹妹就不愛吃肉餅 剛好這一款是全家人都可以吃的
福堂餅行
「福堂餅行」源自「廣福香餅行」,創立於西元1899年,清光緒25年
經歷第三代傳承第四代,擁有百年好手藝
雖然是百年老店,但從商品的包裝上看起來卻很年輕活潑
就連餅上面都印有椰果,清楚明瞭,不會買錯
如果我晚一點結婚,喜餅可能就挑福堂餅行
老媽都要我特別留意一下有效期限
像這種大餅系列,保存期限不會太久
建議大家趁新鮮,早點享用
很可愛的鳳梨椰果大餅
外皮有一點像是鳳梨酥的
充滿奶香味
我把它切成像是pizza
一片一片拿取比較方便
在切的時候,就可以感受到內餡的紮實
而且一切開,那個鳳梨的香味馬上飄散開來
充滿水果香氣的一款傳統大餅
從側面看,就可以看見紮實,實實在在的鳳梨果肉,是有顆粒的那種
充滿纖維,相當厚實
光是取出一片
香味十足,除了上層綿密的餅皮,有濃濃的奶香味
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內餡的口感豐富
咬下一口,鳳梨椰果與餅皮完美融合
不甜膩,也不會乾柴
吃下去其實是低糖也是主張低脂
吃一口便感到驚豔,因為實在很特別
實實在在的內餡,不會有那種死甜感
餅皮也厚實,就像是鳳梨酥盤,不易掉屑屑
吃了幾口後發現這餡料還是一樣飽滿
的確是百年老店的傳承,好手藝令人感到滿意
我家愛吃大餅的老媽也願意入鏡
拍下他品嚐這來自苗栗最佳伴手禮
老媽說這個口感很特別
跟他以前吃過的大餅不太一樣
特別是這個外皮,充滿奶香味,
很健康很養生,口味是符合大眾都可以接受的
這款鳳梨椰果是奶素,連吃素的奶奶都可以接受唷
老媽說這鳳梨的纖維清楚可見
光是他在吃的時候就可以咬得到
雖然不是什麼佳節或節慶
常回娘家吃飯、搬貨
這次換我送上好吃的大餅給親愛的家人
當然剩下的餅全被嗑光了
爺爺一個人吃了兩塊,老人家怕甜,這塊大餅剛好不甜不膩,好吞嚥很ok
若剛好要結婚的朋友
不妨可以考慮一下 福堂餅行的喜餅 傳統大餅
有古早味肉餅或是這一款鳳梨椰果大餅
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苗栗伴手禮推薦
福堂餅行:https://www.ft1899.com.tw/index.php
以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)
僅供參考 產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,
不等於宣稱具有功效或療效
產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。
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