Julie 啾莉 ❤ love2you

假日小廚房開伙嚕

今天要和大家分享的是 House 好侍 料理系列 

手上這一款是北海道白醬料理鮮奶油

因為放在廚房，一不小心就被煮去吃掉了

所以無法有此分享文呀~~~殘念

好在

還有剩下這款：

熟成蕃茄牛肉燴飯醬

先來介紹一下 熟成蕃茄牛肉燴飯醬

好侍熟成蕃茄牛肉燴飯醬 是以濃縮加熱製法製成

特色在於減少油脂的使用量

進而提升蕃茄獨特的風味

精心調配出蕃茄醬汁

以確保新鮮蕃茄般的鮮味與甜味!!!!

光看說明介紹 就讓人肚子餓

二話不多說

立刻進行料理時間

今天要準備的材料就是這些

不多不少剛剛好

當然主角是House好侍 熟成蕃茄牛肉燴飯醬

搭配上三種食材

1.豬肉 (以豬肉取代牛肉，特別挑選豬五花)

2.洋蔥

3.紅蘿蔔

首先

先將豬肉切成小片

(看看媽咪的俐落刀法  咻咻咻)

再來紅蘿蔔也需要處理 

削皮後切成塊狀或片狀即可

以及洋蔥

加入洋蔥是可以增加口感的甜度

而且一般咖哩、燴飯都是有加洋蔥唷

接著就讓主角稍稍登場

歡迎 好侍House 熟成蕃茄牛肉燴飯醬  

盒子包裝 還有巧妙的設計

順著虛線折痕撕開

可將包裝盒拆成兩半

這是方便保存以及收藏

因為我們一般在料理的用量其實也只需要到一大塊即可

拆開後

就像這樣 立即變成紙盒包裝

燴飯塊很大一塊

從側面看 還可以清楚看得到大塊之中又分為四小塊

等待食材全都備料備齊後

我們就可以先將這些食材通通下鍋拌炒

當然拌炒的過程中 需要加入適量的水

第一個下鍋拌炒的是豬肉

為了讓豬肉增加軟嫩口感

我們會在下鍋前沾上一些太白粉、醬油

以提升豬肉的入味香氣

待鍋中食材熟透軟嫩時

即可拿出準備好的 好侍 熟成蕃茄牛肉燴飯醬

一大塊 塊狀呈現

輕輕地放入滾燙的鍋中

即可以小火慢慢熬煮

我們可以蓋上鍋蓋提升鍋中的對流溫度

加速 燴飯塊的融解

三兩下就可以看見鍋中呈現酒紅色

而且蕃茄味超少香甜

完成後

究竟是否美味呢??

好的料理無需過多繁複過程

美味、簡單一次擁有

瞧瞧我的 特製燴飯~~

擺在餐桌上是不是看起來特別好吃

色澤鮮美

豬肉軟嫩 口感佳

與白飯的搭配簡直是天衣無縫!!!!!

特別拿出我的木製餐具

準備進行我的法式休閒午餐時光

簡單、輕鬆做

料理也可以美味又健康

我的假日小廚房

下次見：)

謝謝【摩拉達美】的產品體驗活動

以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效

產品使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。

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