Julie 啾莉 ❤ love2you

看到日幣跌成這樣，自己手癢又兌換了不少

因為就算還不能出國日本

以我的個性，等到國境大門打開

我肯定優先選擇日本遊玩

最喜愛日本文化、品嚐日本美食

近期看日劇，發現不少上班族凡是只要出差

都會帶一些伴手禮回來

不論是送家人或是送同事

而伴手禮的挑選很重要，愈受歡迎的愈好

愈體面，作足面子

在台灣我也會買一些伴手禮回家，只是可能是比較少吃、稀奇的手工食物為優先

對於日本伴手禮的印象 就是「高檔」

光是在機場就可以看見各個城市的名產

從包裝上到口味、樣式，每一樣都經過精心設計，一不小心就會花掉荷包裡的錢錢

這回我居然收到了 日本人推薦的伴手禮 

百年舖職人金平糖

對於「金平糖」我不陌生 ((因為很愛日本文化，也愛吃))

大家可能覺得有一點不太熟

其實金平糖台灣也都買得到

只是在日本又更精緻化

內外包裝都很用心  超級搞工

金平糖是葡萄牙傳教士在京都拜見織田信長時所送給他的禮物

織田信長一吃感到驚喜

結果這種糖果就變成是獻給貴族、天皇的貢品

而開始在京都流傳與製作

早期原物料沒有那麼多

所以是用粗糯米粉和糖製作

但是需要不斷的翻動，會讓砂糖表面結晶變成像星星一樣

想不到整個過程需要花上兩週 純手工製作真的很費工夫

也因為這樣，堅持手作的職人們，到現在也還是努力製作

全靠多年經驗在翻動金平糖，用經驗來打造細緻的金平糖

現在在京都還是有老堅持手工製造，還加入一些創新口味

我這一盒

想不到居然是百年鋪職人金平糖

由職人手作的金平糖

搭配上抹茶、焙茶的茶糖衣

有一種大人味的感覺，吃下去的每一口都能感受到擁有四百年歷七的日本傳統點心「金平糖」的魅力

小小一顆

是許多日本小朋友的最愛

其實我覺得大人也很愛

每一顆金平糖抹上滿滿的八女茶(日本茶)

兩種口味 「抹茶」、「焙茶」

讓點心變得更有韻味

讓禮盒更得得高級，馬上變成高級和菓子

百年舖職人金平糖

是在江戶時期的銘菓 每一顆都能感受到職人的用心

所以最適合當作接待の手土産

同時這一款也是不少企業秘書票選出來的最佳日式伴手禮

目前我的送禮首選是它((雖然不在日本出差))

對我來說它不僅是人氣伴手禮

更是我出遊會買來吃的小零嘴

因為職人手作整體更加分

比起以往彩色的金平糖

抹茶/焙茶糖衣 更符合大人，搭配一點熱茶

立刻變成優雅的日式下午茶

皓哥說這是一款高級送禮的和菓子

我對日本和菓子整個毫無抵抗力

因為都好細緻、好用心

品嚐得出細節

就算不能出國

在台灣還是也要感受一下日本文化

旅日達人推薦、日本直送的金平糖就是不錯的選擇

若大家有興趣

可以到這邊購買

百年鋪職人金平糖：https://sho.pe/45jv9v

我要來繼續追日劇 吃我的高級金平糖了!!!