家庭「煮」婦的時間又到了
這次要和大家分享的是 日式醬料
整個就很嚮往日本的生活
就連料理也想要變得日式
這個調味醬吸引我的地方是很方便 因為對於小家庭來說
醬料如果買太大罐,真的用不完,又擔心過期
而這種小條、軟管式的包裝,完全正中小家庭的需求
買它就對了
立刻來分享開箱一下
七味辣椒醬
一般常見七味粉變成七味粉醬
官方說明適合添加於拉麵、烏龍麵等等的麵料理
當然也很適合添加於肉料理、魚料理、飲茶等等的中華料理都很適合
我這次示範加在肉上面
原裝日本進口 享用更安心
質地擠出來是有顆粒狀的
仔細觀察,覺得內含物相當紮實
而且辣度是不會太辣的那種
因為皓哥覺得蒸過的鹽水雞有腥味
所以我用沾醬來改善它
沾上這一款七味辣椒醬,意外爽口,不會感到醬太厚重的味道
反而讓肉腥味沒那麼重
這辣度是小兒科吧!! 就跟七味粉一樣
軟管包裝好攜帶不沾手,真方便
再來是這款柚子胡椒醬
聽說是很多台灣媽媽喜歡的日式口感
因為在日本也很常吃到 最常搭配中華料理
那麼就讓我直接進入開箱吧
柚子胡椒醬
是在日本九州地方特色的調味料
材料就包括日本柚子皮、青辣椒
擠出適量後,就可以聞到柚子氣味,很清爽
還有加入青唐辛子和鹽
產生出的獨特的清爽口感
像是沾火鍋料、壽司、生魚片、海鮮肉類、串燒都很適合
官方也推薦用來涼拌青菜或豆腐也很棒
在日本常見在壽司或是串燒上會有此沾醬唷
我是選擇搭配大溪買來的新鮮魚丸
充滿柚子的爽口清香
咬下一口發現柚子胡椒的香味很多層次,用在火鍋料上更能顯示料理的鮮甜
口感上面也能享受到獨特的風味
的確是日本家庭主婦最常使用的調味料
其實我對S&B並不陌生
最常買的是咖哩塊呀
這次體驗醬料,也讓我對這個品牌產生興趣
在超市還可以看到其它種料理
像是山葵醬、生蒜泥醬、生薑泥醬、黃芥末醬
攜帶方便的軟管式設計
也很適合帶去宜蘭三星煮蛋時使用 超方便的!!!
分享給大家~~
|感謝摩拉達美提供體驗機會|
以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效
產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。
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