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下廚這件事

因為我懷孕關係,變得有點懶散

但是為了想和皓哥在家中共度晚餐

調理包成了我們最方便的餐點料理方式

 

最近收到孩想吃工作室的手作調理包

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他們希望用簡單、便利,省時間的飲食方式

讓爸媽在家輕鬆準備餐點與美食

重點是,能和全家人一起坐下來好好的吃頓飯

其實這是家庭關係維繫的重要時光

雖然我不像老媽,總是能準備一大桌的菜色

與皓哥還是會每天晚上共度晚餐,享受與家人共聚的時光

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孩想吃工作室特別研發出手作料理包

即時加熱就可以享用 不僅美味且方便

料理包在市面上也有很多種選擇

我自己在日本也很常購入

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孩想吃推出的手作料理包

包含

紅燒牛腩、蔥味燒魚、味噌燒魚

白醬奶油雞肉、鐵板燒肉、特製魯肉

麻婆豆腐、茄汁肉醬、日式咖哩雞

我依照我和皓哥兩個人的喜好作挑選

以下是我們實際品嚐 分享給大家

 

紅燒牛腩、麻婆豆腐

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在等待皓哥下班同時

我先把冷凍的料理包進行退冰

退冰後進行加熱

一開始這兩包我是使用「隔水加熱」的方式

後來覺得和電鍋一起煮更快

接著煮了一鍋飯

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皓哥一回家 便可以直接品嚐到美味的料理

因為白飯很多 所以我就不另外裝滿

而是讓皓哥選擇自己的白米飯要吃多少

兩款料理包 紅燒牛腩、麻婆豆腐

也讓兩個人都可以混著吃

 

皓哥偏愛紅燒牛腩

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因為滷汁好香濃,吃起來不膩口帶點甘甜,搭配白飯,真的很下飯

而我個人比較愛麻婆豆腐

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我喜歡麻麻辣辣的風味,主要是花椒的香氣,會讓我不知不錯白飯多吃了幾碗

 

再來,因為皓哥想要去運動

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這天我準備了一人份的 鐵板燒肉料理包

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這次也選擇一起和白米在電鍋加熱的方式

但重點還是要先把料理包退冰後,打開倒入碗盤中

再用隔層把煮飯的鍋與加熱料理理 隔開來

一起在大同電鍋煮

 

一下子就可以把白飯煮好 料理包也加熱完畢

我同時還有時間煮了一鍋的味增湯

 

皓哥一回家

聞到鐵板燒肉的味道

就說他也想吃飯

因為我米只有煮一杯,想不到兩個人全吃光

只好湯多喝幾碗才有飽足感…

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皓哥說,鐵板燒肉內還有青椒、紅椒,加上黑胡椒味,讓他胃口大開

真的好吃呀

最後兩包剩下 白醬奶油雞肉、茄汁肉醬

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這一款最適合拿來淋在麵食上

因為家中不常見 義大利麵

我拿出老媽給的麵條  其實料理包就是這樣要輕鬆、方便、無壓力

隨手可得的食材都可以上桌

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一樣把兩包料理包退冰之後

 

裝在兩個不同容器中,放入電鍋加熱

另一邊我正在瓦斯爐前煮著麵條

一開始想說皓哥該不會說要減肥不吃太多

但回想起鐵板燒肉的經驗,我想我還是麵條放多一點吧

整包放下去

果真還是不夠

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因為茄汁肉醬居然還有剩…

皓哥說麵條不夠 他無法吃了…覺得我們兩個食量不減反增

可見「孩想吃」手作料理包的魅力影響

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白醬奶油雞肉,就像外面賣的燉飯、義大利麵般

奶油香味濃郁,可是口感吃起來不會膩口

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而另一款茄汁肉醬,我真的覺得我好像在吃義式料理

美味的肉醬充滿整個家中,蕃茄酸酸甜甜的口感,不油大開胃

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孩想吃

名字取得真好

讓家中的小孩變得愛吃飯 愛吃麵

果真是「孩」想吃

以後荳荳出生後,希望胃口跟他爸媽一樣好

 

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孩想吃 工作室 手作料理包

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