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嘿嘿 

好像天天都在吃美食

這回要來分享的是 台北團購宅配美食

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辣嫂子 韓式泡菜

泡菜是四季裡冰箱一定要有的配菜

不僅是配菜更是料理中不可缺少的美味

直接吃可以

拿來炒菜、作湯底更棒

 

這次體驗辣嫂子 韓式泡菜

除了有這一瓶 滿缸紅泡菜

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每一瓶都有保護膜紙

保持泡菜的新鮮度

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不添加防腐劑、香精還有色素

純手工製作

使用天然的食材,像是南瓜、蒜頭、辣椒等等

用心去調配出美味的泡菜

與調味料結合,完全結合的黃金比例

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泡菜咬下相當爽脆

因為辣嫂子選用的就是山東大白菜

人工進行挑菜、手切

使用RO逆滲透水 醃製蘿蔔

所以很細心 慢慢品味辣嫂子的用心

香辣口感,令人一口接著一口

皓哥:在夏天食用真的很下飯 是最佳「飯友」

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再來是這一瓶

以南瓜去醃製的金礦泡菜

與一般黃金泡菜不同

團購金礦泡菜

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真實南瓜做的

黃色的色澤是來自食材原有的顏色

每批金礦泡菜可能會有一點南瓜的色差

這才吃得到真材實料

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我覺得口感一樣很爽脆

爽脆飽嘴

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層次又豐富 滿嘴都是泡菜香氣

 

另外我最愛這一瓶

脆度爽度一次滿足的津非凡 脆蘿蔔

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韓式脆蘿蔔推薦

去吃韓國料理我必吃的小菜之一

就是脆蘿蔔

因為喜歡咬下去的口感

在口中慢慢地爆發出蘿蔔鮮甜

相當有滋味

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蘿蔔要爽脆不能醃得太爛

辣嫂子的蘿蔔真的很好吃 厚度都有1cm

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宅配韓式泡菜推薦 辣嫂子

泡菜除了是餐桌上的配菜

單吃即可享受美味

當然

還可以是料理的最佳調味

 

看看我把泡菜與小黃瓜結合

泡菜黃瓜炒蛋

又呈現出一道美味的料理

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剛好近期也買了氣炸鍋

這天,我們炸了豆腐

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把泡菜拿出來 就像是夜市常吃的臭豆腐般

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吃一口豆腐配一口泡菜 好享受

 

韓式泡菜料理

最常見的就是把醬泡菜當成湯底

泡菜火鍋

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我選擇的是用滿缸紅泡菜

加入湯中就變成泡菜鍋底

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乾拌冬粉也不錯

多種吃法 任君搭配

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泡菜除了夏天吃開胃

更是我們家中,瘦身料理常見的配菜

因為皓哥在進行瘦身比賽

晚餐我都盡量以蔬菜為主

而泡菜拿鑲作蔬菜火鍋湯底或是炒菜、拌菜都很合適

家中冰箱肯定要必備幾罐泡菜、小菜
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台北低溫宅配泡菜

純手工泡菜

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