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體貼的皓哥,體諒我在家帶小孩的辛苦

特地休假帶我們一起去台中玩

因為多了小寶寶 所以我們沒打算把行程排得太滿

想要吃好、睡飽 還可以逛街買東西就足夠了

那就鎖定吃這間台中燒烤

台中燒肉、西屯區燒肉推薦

太原路上的美食-雲火日式燒肉

壽星優惠送烤布蕾

 

睡到快中午才下台中

下塌飯店後,滿足荳荳的需求

像是餵奶、讓她睡個小覺

再出門享受大餐  

(滿足好寶寶的需求,爸媽才可以輕鬆用餐)

來到這間台中很有名氣的日式燒烤店「雲火日式燒肉」

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之前就有在網路上爬文

說這間燒肉不僅肉的品質好,就連用餐環境都很不錯

貼心的地方就是還有許多爸媽推薦

也難怪當天我們吃飯時 有不少推車放著 

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台中美食這麼多

真的要排一間燒烤 來好好享受一下

雲火日式燒肉算是台中燒肉店數一數二

不少好評推薦

西屯區燒肉就推這一家

剛好來的月份不是我們生日 

壽星優惠還有送烤布蕾

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這次我們選擇的餐點為 西班牙伊比利黑豚雙人套餐

最愛吃伊比利豬了 又香又嫩 想到就直流口水

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伊比利黑豚主餐內含 松阪豬、豬肋條、霜降豬、豬梅花、角切

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伊比利豬建議中火 烤至5-7分熟

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如果覺得不太敢這樣吃,也可以烤至8-9分熟

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另外還有雞腿肉、櫻桃鴨胸

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時蔬有奶油金針菇

海鮮就有干貝、草蝦、鮭魚

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海鮮端上桌還會噴乾冰唷

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烤海鮮是一門大學問

光是要把鮭魚烤得這麼漂亮 火候是關健

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附餐我們選擇水果沙拉

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搭配草莓優格 吃起來酸酸甜甜 口感棒

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飯的部分我們各來一碗

 

台梗九號米飯 吃起來比較Q彈有嚼勁

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牛肉燥飯比較香濃、鬆軟

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兩種飯我都愛 

 

餐點上桌前

每桌都有附上養生湯

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即使在夏天喝也不覺得燥熱

醬汁有附上特製燒肉醬與檸檬汁

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而我個人比較偏愛灑上一點玫瑰鹽來吃

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還有貼心附上生菜、泡菜、辣醬

就是變成韓式燒肉的吃法

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基本上都是由皓哥幫我服務的

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整桌看起來感覺會吃不夠

結果發現吃下來 超撐的

而且不得不說肉的品質超好

不管是油花分布或是肉的鮮甜味

在燒烤過程直接聞得到燒肉的香氣

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油油亮亮的伊比利豚 入口即化 美味至極

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搭配主餐超下飯

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不管三七二十一 直接嗑肉吧

我個人偏愛7分熟 皓哥也是

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夏天想要清爽的吃飯

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可以包著生菜一起吃 生菜的鮮甜伴隨伊比利豚肉的香

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相當清脆爽口 解膩 令人一口接著一口

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在雲火用餐不用擔心會把肉烤焦烤失敗

因為服務人員會一直過來巡網

你看看 這服務至上的燒烤店 是不是相當貼心

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抽屜內還有衛生紙、濕紙巾、牙線棒

再加分的貼心設置

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另外這無骨雞腿肉也很令人印象深刻

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烤完之後都覺得自己變成燒烤達人

中火小火慢烤 把肉汁鎖在裡面

咬下一口 令人回味

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隨餐也會附上冰涼的沙瓦 好清涼唷

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當然還有推薦的飲品

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我的這杯是百香氣泡飲 皓哥點的是奶霜烏龍

荳荳表現棒棒 讓爸爸媽媽快樂用餐 不吵也不鬧 乖寶寶

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飲品好喝自然不在話下

 

建議大家先烤完肉之後再來烤海鮮

因為烤的溫度不同唷

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海鮮就要用小火慢慢烤了

看看這大草蝦 

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肉質肥美鮮甜 紮實有嚼勁 很新鮮很好吃

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干貝也是一入口就可以品嚐得到海鮮的滋味

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不得不再次強調這鮭魚

要常常翻動、注意火候

因為我們把一片烤失敗後

好在…

請了專業的服務人員來協助

才可以拍出這麼美的燒烤鮭魚

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用餐來到了尾聲

想不到還有甜點

皓哥是一個巧克力控

連甜點冰品直接選擇明治的巧克力冰

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而我則是想嚐嚐熱的甜品

這碗紅豆紫米 裡面居然有珍珠

口感又多了層次 好滿足

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因為我們帶著小寶寶出門

是有推車的

店家特地安排在一樓 比較適合放推車的位置

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我們直接把汽座就放在座位區上

荳荳可以看得見我們也會比較有安全感

當然台中雲火日式燒肉還有二樓

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這天用餐是星期五晚上

想不到高棚滿座 生意很好

台中人都很會吃美食嘛!!!

很謝謝皓哥特地帶我們出門遊玩、享受美食

對了對了

附近停車可以停這個漢口立體停車場

雲火有配合的特約停車場

可以在結帳時跟店家索取優惠券 不無小補

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店外的走廊佈置得好美唷

 

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| 店家資訊 |

台中西屯區燒肉、太原路美食推薦

雲火日式燒肉

台中市西屯區太原路一段255號

04-23110071

營業時間: 週一~週五 15:00~22:30(最後收客21:00)

週六.週日 15:00~22:30(最後收客21:00)

官網 http://www.kumorihi.com.tw/

FB https://www.facebook.com/kumorihi/


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