體貼的皓哥,體諒我在家帶小孩的辛苦
特地休假帶我們一起去台中玩
因為多了小寶寶 所以我們沒打算把行程排得太滿
想要吃好、睡飽 還可以逛街買東西就足夠了
那就鎖定吃這間台中燒烤
台中燒肉、西屯區燒肉推薦
太原路上的美食-雲火日式燒肉
壽星優惠送烤布蕾
睡到快中午才下台中
下塌飯店後,滿足荳荳的需求
像是餵奶、讓她睡個小覺
再出門享受大餐
(滿足好寶寶的需求,爸媽才可以輕鬆用餐)
來到這間台中很有名氣的日式燒烤店「雲火日式燒肉」
之前就有在網路上爬文
說這間燒肉不僅肉的品質好,就連用餐環境都很不錯
貼心的地方就是還有許多爸媽推薦
也難怪當天我們吃飯時 有不少推車放著
台中美食這麼多
真的要排一間燒烤 來好好享受一下
雲火日式燒肉算是台中燒肉店數一數二
不少好評推薦
西屯區燒肉就推這一家
剛好來的月份不是我們生日
壽星優惠還有送烤布蕾
這次我們選擇的餐點為 西班牙伊比利黑豚雙人套餐
最愛吃伊比利豬了 又香又嫩 想到就直流口水
伊比利黑豚主餐內含 松阪豬、豬肋條、霜降豬、豬梅花、角切
伊比利豬建議中火 烤至5-7分熟
如果覺得不太敢這樣吃,也可以烤至8-9分熟
另外還有雞腿肉、櫻桃鴨胸
時蔬有奶油金針菇
海鮮就有干貝、草蝦、鮭魚
海鮮端上桌還會噴乾冰唷
烤海鮮是一門大學問
光是要把鮭魚烤得這麼漂亮 火候是關健
附餐我們選擇水果沙拉
搭配草莓優格 吃起來酸酸甜甜 口感棒
飯的部分我們各來一碗
台梗九號米飯 吃起來比較Q彈有嚼勁
牛肉燥飯比較香濃、鬆軟
兩種飯我都愛
餐點上桌前
每桌都有附上養生湯
即使在夏天喝也不覺得燥熱
醬汁有附上特製燒肉醬與檸檬汁
而我個人比較偏愛灑上一點玫瑰鹽來吃
還有貼心附上生菜、泡菜、辣醬
就是變成韓式燒肉的吃法
基本上都是由皓哥幫我服務的
整桌看起來感覺會吃不夠
結果發現吃下來 超撐的
而且不得不說肉的品質超好
不管是油花分布或是肉的鮮甜味
在燒烤過程直接聞得到燒肉的香氣
油油亮亮的伊比利豚 入口即化 美味至極
搭配主餐超下飯
不管三七二十一 直接嗑肉吧
我個人偏愛7分熟 皓哥也是
夏天想要清爽的吃飯
可以包著生菜一起吃 生菜的鮮甜伴隨伊比利豚肉的香
相當清脆爽口 解膩 令人一口接著一口
在雲火用餐不用擔心會把肉烤焦烤失敗
因為服務人員會一直過來巡網
你看看 這服務至上的燒烤店 是不是相當貼心
抽屜內還有衛生紙、濕紙巾、牙線棒
再加分的貼心設置
另外這無骨雞腿肉也很令人印象深刻
烤完之後都覺得自己變成燒烤達人
中火小火慢烤 把肉汁鎖在裡面
咬下一口 令人回味
隨餐也會附上冰涼的沙瓦 好清涼唷
當然還有推薦的飲品
我的這杯是百香氣泡飲 皓哥點的是奶霜烏龍
荳荳表現棒棒 讓爸爸媽媽快樂用餐 不吵也不鬧 乖寶寶
飲品好喝自然不在話下
建議大家先烤完肉之後再來烤海鮮
因為烤的溫度不同唷
海鮮就要用小火慢慢烤了
看看這大草蝦
肉質肥美鮮甜 紮實有嚼勁 很新鮮很好吃
干貝也是一入口就可以品嚐得到海鮮的滋味
不得不再次強調這鮭魚
要常常翻動、注意火候
因為我們把一片烤失敗後
好在…
請了專業的服務人員來協助
才可以拍出這麼美的燒烤鮭魚
用餐來到了尾聲
想不到還有甜點
皓哥是一個巧克力控
連甜點冰品直接選擇明治的巧克力冰
而我則是想嚐嚐熱的甜品
這碗紅豆紫米 裡面居然有珍珠
口感又多了層次 好滿足
因為我們帶著小寶寶出門
是有推車的
店家特地安排在一樓 比較適合放推車的位置
我們直接把汽座就放在座位區上
荳荳可以看得見我們也會比較有安全感
當然台中雲火日式燒肉還有二樓
這天用餐是星期五晚上
想不到高棚滿座 生意很好
台中人都很會吃美食嘛!!!
很謝謝皓哥特地帶我們出門遊玩、享受美食
對了對了
附近停車可以停這個漢口立體停車場
雲火有配合的特約停車場
可以在結帳時跟店家索取優惠券 不無小補
分享給大家
店外的走廊佈置得好美唷
| 店家資訊 |
台中西屯區燒肉、太原路美食推薦
雲火日式燒肉
台中市西屯區太原路一段255號
04-23110071
營業時間: 週一~週五 15:00~22:30(最後收客21:00)
週六.週日 15:00~22:30(最後收客21:00)
官網 http://www.kumorihi.com.tw/
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