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結婚之後 偶爾下廚也變成挑戰自己的事

但有了小寶寶

下廚的時間只想要愈快愈好

因為把握寶寶睡覺時間我才有空備菜、下廚

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以前常常看媽媽使用燜燒鍋料理

省時便利

重點還是省瓦斯

鹹、甜、冰、熱

都可以通通搞定

 

但因為我和皓哥還有荳荳

一家三口也用不到大容量的燜燒鍋呀

好在膳魔師推出燜燒提鍋

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是小容量 大小剛剛好

攜帶方便 野餐、出遊、露營都可以輕鬆帶出門

而且又有保溫、保冰的功能

小荳荳回外婆家時 

我也會帶上這一個燜燒提鍋

裝的是荳荳的副食品

超方便的

因為不管是冰的或是熱的都可以裝

 

大人的美食也可以輕鬆外帶

隨時隨地都可以享受美食

只需要這一個提鍋

到哪享用美食都可以 

一年四季都合用

除了熱食

裝一些冰塊就變成是行動的小冰箱

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膳魔師燜燒提鍋還有附贈食譜書

這對於新手廚娘來說 實在是太棒了

因為有了這一本料理食譜 

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我也就不用在煩腦要準備什麼晚餐了

想吃主食、湯品或是甜品都可以製作

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THERMOS 膳魔師 不銹鋼真空燜燒提鍋

重量很輕

外層是外鍋提鍋 切記這個外鍋不能放到瓦斯爐去

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內層是內鍋也就是不銹鋼真空燜燒提鍋

內鍋就是我們在進行料理時 放到瓦斯爐加熱的

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近期因為皓哥在進行減肥比賽

我們晚餐基本上就是愈簡單愈好

加上我還在餵母乳 

於是晚餐就決定煮魚湯

還好冰箱內有之前在好市多買的冷凍鱸魚片

今晚就喝鱸魚湯吧

 

一邊照顧寶寶

一邊還要煮晚餐

其實真的是分秒必爭、跟時間賽跑

好在有膳魔師不銹鋼真空燜燒提鍋

省去不少時間

我先把食材準備好

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鱸魚湯

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冷凍鱸魚片

薑絲

米酒

蔥段

 

食材準備好後

先將鱸魚切小塊備用 (冷凍鱸魚片要先退冰)

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薑先切絲備用丟入膳魔師燜燒提鍋(內鍋)

 

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還有適量的米酒、水

接著放在瓦斯爐上 中火煮沸

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待水滾後,丟入鱸魚片煮至5分鐘

接著關掉瓦斯,把內鍋放進外鍋內

等待10分鐘就可以了

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等待的時間我也順便使用氣炸鍋炸了雞塊

想不到準備晚餐的時間縮短不少

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還可以有空檔餵荳荳

此時皓哥也回家了

晚餐就輕鬆端燦桌

想不到這燜燒鍋真的厲害

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不僅保濕的同時,保持溫度燜住

讓我的魚湯不需要花費太多的瓦斯也可以完成

 

拿出內鍋時還能感覺到熱熱的

此時加入一些調味料 鹽或是灑些胡椒粉

美味的爐魚湯上桌

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2個人喝剛剛好 也不用擔心煮太多湯放到隔天

一點都不浪費又很美味

想不到一個小小的燜燒提鍋為生活多了更多便利

料理上省瓦斯又省時省力

真的很方便

就算我不是大廚師也可以輕鬆上手作料

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簡單分享給大家

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整體使用下來 發現使用燜燒鍋的好處

★節省能源:把熱能收在裡面,把內鍋放到外鍋中蓋緊蓋子,外鍋把熱能鎖在裡面

讓食物燜到熟,不用浪費太多的瓦斯或是電

★方便攜帶:小小一個容量不大但也好攜帶,料理很輕鬆就可以完成,成功性高

★很安全:因為不用一直燒火煮,也不用擔心燒焦,放在鍋內燜煮,就可以了,多出時間顧寶寶

非常適合上班族媽媽們

省時便利又可以端出好料理

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文章體驗

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以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)

產品試用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主

 


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