結婚之後 偶爾下廚也變成挑戰自己的事
但有了小寶寶
下廚的時間只想要愈快愈好
因為把握寶寶睡覺時間我才有空備菜、下廚
以前常常看媽媽使用燜燒鍋料理
省時便利
重點還是省瓦斯
鹹、甜、冰、熱
都可以通通搞定
但因為我和皓哥還有荳荳
一家三口也用不到大容量的燜燒鍋呀
好在膳魔師推出燜燒提鍋
是小容量 大小剛剛好
攜帶方便 野餐、出遊、露營都可以輕鬆帶出門
而且又有保溫、保冰的功能
小荳荳回外婆家時
我也會帶上這一個燜燒提鍋
裝的是荳荳的副食品
超方便的
因為不管是冰的或是熱的都可以裝
大人的美食也可以輕鬆外帶
隨時隨地都可以享受美食
只需要這一個提鍋
到哪享用美食都可以
一年四季都合用
除了熱食
裝一些冰塊就變成是行動的小冰箱
膳魔師燜燒提鍋還有附贈食譜書
這對於新手廚娘來說 實在是太棒了
因為有了這一本料理食譜
我也就不用在煩腦要準備什麼晚餐了
想吃主食、湯品或是甜品都可以製作
THERMOS 膳魔師 不銹鋼真空燜燒提鍋
重量很輕
外層是外鍋提鍋 切記這個外鍋不能放到瓦斯爐去
內層是內鍋也就是不銹鋼真空燜燒提鍋
內鍋就是我們在進行料理時 放到瓦斯爐加熱的
近期因為皓哥在進行減肥比賽
我們晚餐基本上就是愈簡單愈好
加上我還在餵母乳
於是晚餐就決定煮魚湯
還好冰箱內有之前在好市多買的冷凍鱸魚片
今晚就喝鱸魚湯吧
一邊照顧寶寶
一邊還要煮晚餐
其實真的是分秒必爭、跟時間賽跑
好在有膳魔師不銹鋼真空燜燒提鍋
省去不少時間
我先把食材準備好
鱸魚湯
冷凍鱸魚片
薑絲
米酒
水
鹽
蔥段
食材準備好後
先將鱸魚切小塊備用 (冷凍鱸魚片要先退冰)
薑先切絲備用丟入膳魔師燜燒提鍋(內鍋)
還有適量的米酒、水
接著放在瓦斯爐上 中火煮沸
待水滾後,丟入鱸魚片煮至5分鐘
接著關掉瓦斯,把內鍋放進外鍋內
等待10分鐘就可以了
等待的時間我也順便使用氣炸鍋炸了雞塊
想不到準備晚餐的時間縮短不少
還可以有空檔餵荳荳
此時皓哥也回家了
晚餐就輕鬆端燦桌
想不到這燜燒鍋真的厲害
不僅保濕的同時,保持溫度燜住
讓我的魚湯不需要花費太多的瓦斯也可以完成
拿出內鍋時還能感覺到熱熱的
此時加入一些調味料 鹽或是灑些胡椒粉
美味的爐魚湯上桌
2個人喝剛剛好 也不用擔心煮太多湯放到隔天
一點都不浪費又很美味
想不到一個小小的燜燒提鍋為生活多了更多便利
料理上省瓦斯又省時省力
真的很方便
就算我不是大廚師也可以輕鬆上手作料
簡單分享給大家
整體使用下來 發現使用燜燒鍋的好處
★節省能源:把熱能收在裡面,把內鍋放到外鍋中蓋緊蓋子,外鍋把熱能鎖在裡面
讓食物燜到熟,不用浪費太多的瓦斯或是電
★方便攜帶:小小一個容量不大但也好攜帶,料理很輕鬆就可以完成,成功性高
★很安全:因為不用一直燒火煮,也不用擔心燒焦,放在鍋內燜煮,就可以了,多出時間顧寶寶
非常適合上班族媽媽們
省時便利又可以端出好料理
分享給大家
文章體驗
參加【iTRY試用情報王】體驗活動:http://www.itry.com.tw
以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)
產品試用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主
留言列表