Julie 啾莉 ❤ love2you

肉乾

感覺是過年過節才會出現的高級零嘴

想不到不知不覺

也算是我跟皓哥常吃的零食之一

挑選肉乾我們也有幾個標準

像是肉乾吃起來不柴、要有滋味

除了肉乾的香氣 還有咬起來要有嚼勁

肉質能吃出是否順口

主要是不要帶有豬肉的腥味

這樣我們才會接受

這次要來分享這一家

協成食品

協成食品已經傳承三代

其它是一間比我還老的老店

因為開創那年我還沒出生 哈

成立於1970年

幾乎把半世紀的美味都給傳承下來

我個人最推薦的就是他們是使用現宰的溫體豬肉去製作

為了要保持食物的新鮮，都是採現場售完為止

而不是為了賺錢大量生液

經過三代的代代相傳

把這豬肉乾好吃的祕方給傳下去

所以能品嚐得到老師傅的好手藝

味道是愈吃愈有味

同時在食安上嚴格把關

把這傳統的美食，創造出獨特的風味

每個包裝都有獨立的夾鍊袋封口設計

讓豬肉乾、豬肉絲要吃的時候都保持新鮮風味

來分享兩款品項

第一是這包  蒜味豬肉紙

特別去選用台灣豬後腿肉

再加上台灣大蒜來把香氣大大提高

記得還有搭配獨家秘方

每日現場烘烤

所以不添加防腐劑及色素

幾乎快透光的薄度

彷復可以看見肉乾上的纖維

有著濃濃的蒜味 真的是愈吃愈起勁

而且會愈吃愈香 

好入口又有嚼勁

一不小心 追劇吃一下 就吃光光了

通常會建議大家

在開封後一週內食用完畢

才可以品嚐得到美味

如果沒吃完，建議冰起來放

但我個人一個晚上就吃光了

第二包是這款

古早味豬肉絲

選擇豬後腿肉

把它切成絲

肉絲有一點肉鬆的口感

但又不到那麼鬆軟

咬起來是軟嫩階有

擁有濃郁的豬肉絲香氣

由特製的醬汁入味製作

除了追劇 也是另一種下酒菜的選擇

和肉乾比起來，肉絲是比較耐吃，一點點就可以吃很久

覺得如果是要通宵或三五好友聚餐

這包肉乾一定是必備選擇

因為很耐吃  搭配飲品 夏日清爽又美味

協成食品的評價一直都不錯

因為是傳承三代的老店吧

像是協成食品豬肉乾、蒜味豬肉紙、古早味豬肉鬆都很值得推薦

另外還有一款古早味蜜汁豬肉乾，聽說也是熱賣款

感覺可以揪一下辦公室裡的團購

更讓許多寶媽寶爸注意的是

協成商品也有推出小朋友吃的肉鬆、寶寶肉鬆等

不要再問寶寶肉鬆哪裡買

選擇老字號協成食品的肉乾

網購肉乾最方便

我個人吃下來，最愛的還是這款蒜味肉紙軟中帶韌的口感

無敵美味

值得大力分享給大家

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