Julie 啾莉 ❤ love2you

平常自己本身就有在吃優格、喝優酪乳

那天無意間與朋友聊起

朋友表示，其實優格可以自己做

我這才上網看，發現有不少品牌都有出產手作優格粉

近期我也購入了這款 BHK's 100%手作優格粉 

打算自己來做做看

還記得在優格剛出產的時候

也有推出一些優格機

主要是讓它發酵

但是有了優格粉，就不需要優格機了

在家中也可以輕鬆常溫發

BHK's 100%手作優格粉 是我目前使用下來

最輕易上手也最快完成優格的一款優格粉

做完的優格，除了可以給寶寶吃

我和皓哥有時候早餐就會吃優格

或是晚餐後想來一點甜點，也會吃吃優格

優格的吃法變化可以很多

還有人拿去冷凍變成優格冰棒  感覺真不錯

我是懶人，所以直接加水果、堅果或是果醬調和來吃

當然要給寶寶吃，就是直接餵她吃原味

BHK's 100%手作優格粉 可以輕鬆做出法式優格

吃起來是低卡又美味

擁有法國頂級高活性優格菌

富含乳清，營養價值優於市售的優格

重點是還擁有15合1綜合乳酸菌

擁有豐富膳食纖維 可以幫助消化

像我們常常外食，容易缺乏膳纖維

如果嗯嗯不順，吃一點優格讓好菌進入

身體自然輕盈又健康

還可以隨心所欲做出自己愛吃的優格

BHK's 100%手作優格粉 沒有添加奶粉或膠體、香料及色素

所以做出來的優格，讓寶寶食用也很安心、放心

想不到只需要一包優格粉 就可以輕鬆做出美味的優格

超低卡 0脂肪 讓0廚藝的媽媽也能輕鬆上手

立刻來分享我的優格製作過程吧

簡單4步驟

step1：準備1包BHK's 100%手作優格粉+250cc溫鮮奶或溫豆漿+1個乾淨可密封的保溫杯 

(我用悶燒罐)

step2：挑選全脂鮮奶，我會先將冰鮮奶拿去微波，微波至溫的即可，再將溫牛奶與優格粉倒入保溫杯攪拌均勻、鎖緊瓶蓋

step3：常溫靜置6-12小時 值到表面凝固代表成功，即可放入冰箱冷藏保存

step4：想吃的時候可以加果乾或蜂蜜或果醬

原味的部分

我會給寶寶吃

看他吃的樣子感覺是不會太排斥

而我個人習慣加果醬 立刻就可以吃了

想不到自己可以在家做優格

真的是好方便

而且自己做的會比較安心

除了高活性菌還有超低卡

不用擔心熱量問題

口感吃起來就像在希臘吃的優格一樣

無糖又健康

無添加人工化學物、色素或香料

真的值得推薦

製作過程中有幾點需要特別注意

調合靜置的容器內不能有水或是異物

而且建議用全脂鮮奶來作發酵才會成功唷

如果有乳糖不耐可以換成豆漿

豆漿建議用有糖的來作發酵

建議調和都用溫的

像是溫的鮮奶

我是用微波爐加熱 鮮奶加熱至35-40度即可

有溫溫的感覺即可

做完的新鮮的優格

建議大家 5天內就要吃完唷

現在我幾乎都在研究優格還可以怎麼吃

歡迎大家也跟我分享唷

| 商品資訊 |

BHK's 100%手作優格粉

https://www.bhks.com.tw/product/detail/441037