因為孕期愛喝酸的
媽媽總是在我回娘家時,現打果汁給我喝
當然果汁裡加的不是糖 而是健康的蜂蜜
蜂蜜
是蜜蜂採集的植物花蜜或植物細胞滲出的蜜露
混以蜜蜂的唾液分泌物
經充分釀造後,貯藏在蜂巢的甜性物質
現在也養成我在家中也購入一支小型果汁機
除了打果汁
也很常做檸檬汁
最近剛好老爸朋友送他一大袋的金桔
這讓我想到
剛好可以拿來做金桔檸檬
另外這個季節我最愛的水果「百香果」
也把它拿來跟檸檬搭配在一起
這些新鮮果汁 全都要靠蜂蜜來調和 才不會太酸
近期收到愛蜂園的兩支蜂蜜
愛蜂園是養蜂50年的專家
分別是琥珀龍眼蜂蜜、金黃百花蜜
老實說對蜂蜜還真的不了解 也無法去分辨真假
如果第一次購買的蜂蜜
那就先看包裝上有無完整的營養標示、認證標章等
或看看有無生產履歷、檢驗報告
可以讓我們更加確保使用安心
愛蜂園
瓶蓋打開後 還有一層保護膜
蜂蜜
建議最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用
特別是在炎熱的夏季,用冷開水沖蜂蜜飲食
能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料
金桔檸檬
作法:
檸檬原汁
金桔原汁
蜂蜜1大匙
冰塊
冷開水
也可以輕鬆製作蜂蜜檸檬水
我用龍眼蜜
另外
還做了 百香檸檬
同樣加入蜂蜜 這次用百花蜜
一起打成汁
口感更滑順
以口感來說
兩種蜂蜜經過實際比較過
龍眼蜜較順口
百花蜜較香
兩種蜂蜜都很純
根據李時珍《本草綱目》記載
蜂蜜有清熱、解毒、潤燥、止痛的功效
但因為還是含有75%以上的糖份
所以大家記得吃完蜂蜜
或是喝完蜂蜜水之後,注意口腔清潔,避免蛀牙
接下來要迎接寶寶
老媽也特別交待
建議盡量不要給一歲以下的寶寶餵食蜂蜜
好像是因為怕會太涼、拉肚子之類的 各位新手媽媽一起留意吧
蜂蜜
已經成為我們家取代「糖」的替代品
推薦給大家
新竹蜂蜜 愛蜂園
這裡也有養蜂場 有空可以去逛逛
好棒的蜂蜜推「養蜂專家愛蜂園」
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