Julie 啾莉 ❤ love2you

常常看我介紹乾拌麵

這次又來和大家分享的是 芝初 胡麻拌麵醬

直接看標題就知道是俗稱的麻醬麵

愛吃麵食好像是我和皓哥搬來宜蘭市最常吃的主食

宜蘭市舊城擁有好多美味的乾麵、麻醬麵、炸醬麵

但有時候懶得外出，我們就會自己在家下麵吃

假日不想吃大餐

偶爾吃吃拌麵也很棒

現在孕婦肚子大不宜久站，皓哥也會自己煮麵拌麵來吃

快速又簡單

這次使用的是 芝初 胡麻拌麵醬

芝初系列商品都是用天然的芝麻去打造出來的

主要是新鮮芝麻製成

成分很單純又無添加防腐劑或色素也無味素

吃起來真的很安心

任何食品都要留意保存期限，守護家人的食安

美味的料理不需要太多的調味

只需要簡單的過程就可以食用

我印象中，在外面吃的麻醬麵會有點黏稠感，而且有些會有看到麻醬的顆粒

口感上有點怪，有時候還有有苦味或是油味

直接來試式芝初的兩種醬料吧

胡麻拌麵醬

除了原本的芝麻醬

還新開發了椒麻與胡麻的新組合

最好的芝麻品牌 芝初

外包裝設計精美可愛 其實看不出來是拌麵醬包

包裝上還有方便好拆的設計

主打簡單成份可以創造出不簡單的風味

以新鮮的芝麻、最初風味，讓大家吃得安心

安心看得見

我個人愛原味的芝麻醬

而皓哥愛這位獨一無二的椒麻口味

他說是很創新的味道

料理方式很簡單

只要把麵條煮熟後

快速拌入芝初的麻醬包

皓哥愛的這款 椒麻胡麻拌麵醬

因為芝麻很濃稠 所以倒出前記得均勻搖一搖 才比較好倒

而且擔心麵條吸走水分不好拌，我習慣加一點剛才煮麵的水

快速均勻攪拌  這椒麻與麻醬的料 太誘人了

瞧瞧皓哥 立刻吃了起來

一開始還覺得我麵煮太多

不到三兩下他全吃光光了  單純這樣子吃 不加任何青菜或小黃瓜、蛋絲就很簡單、美味

椒麻與胡麻 新組合 果真相當搭配

簡單美好的麻醬麵其實不需要加太多配料就很好吃

皓哥一個人就可以吃掉一整碗

隔沒幾天

因為晚餐吃得少

皓哥又餓了 這次我麵條放得比較少

加入的是原味 胡麻拌麵醬

同樣非常快速作攪拌

我覺得原味的香氣更濃郁

我個人偏愛這一種原始的芝麻香氣

這次特別為皓哥加了一顆荷包蛋

因為有煮海帶湯，也順便放了幾片海帶 哈哈

皓哥有一種餓到的感覺

他說原味的香氣很濃郁，而且不會苦澀，很順口

我愛原味的原因就是因為芝麻香，而且芝麻醬與麵條完美融合混在一起

口感是順口好吃，不會有油膩感

覺得乾拌麵就是要快速、簡單即可以品嚐的美味

來自最初的幸福感  就是芝初的胡麻拌麵醬

感覺有一種經典又不失創新的美味

推薦分享給大家了

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芝初

官網 https://bit.ly/2D0vZMn